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dass Mathier mit seinem Vinum Lignum-Gärprozess in Barriques einen höchst spannenden Weg gegangen ist
die Säure
Kaffee und einen Tick Marzipan in der Nase
schöne Fülle und Rasse - grad was es braucht
Welchen Wein würdest Du als erstes retten
Sauvignon blanc 2025 0.75 Pinot Noir/ Cabernet Franc dass Mathier mit seinem VinumPures Sauvignon blanc Vergngen, restlos ausgereizt nach Art des Hauses, sprich: ppig, fruchtig und knallfrisch! Stefan Gysel ist auch mit seinen Weissweinen einfach unglaublich gewinnend!
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