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den man am besten gekühlt genießt
STORY: Es ist immer wieder schön zu sehen
Eine Reise
Jahrhundert lebte auf dem alten Landgut Mas Rabell die letzte Alchimistin des Penedès
der von einer dezenten Holznote gekrönt ist
Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Charles Mignon den man am besten gekühltSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende
