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Die Reben sind teils über 80 Jahre alt
Gerade in der kalten Küche spielt das Edelöl seine Stärken aus: über Caprese
Vintage-Look & individuelle Möbelgestaltung
Struktur und Substanz überzeugt – und das mit einer Langlebigkeit
was die jüngere Generation an der Ahr richtig macht: leichtfüßige
Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2018 BIO kabinett Die Reben sind teils überClos Huserer" ist ein eingemauerter Weingarten am Fue des Grand Cru Hengst in Wintzenheim eine kleine Parzelle, die Zind Humbrecht (Master of Wine Olivier Humbrecht, biodynamisch nach Demeter) als eigenstndige Lagen Cuve vinifiziert. Mit sieben Jahren auf der Flasche zeigt der 2018er Riesling nun seine erste Reife eine Stilistik, die den Riesling in seiner ganzen mineralischen Tiefe zeigt, mit der Kalk Mergel Patina einer Hengst nahen Lage.
