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Alle Rebstöcke stehen auf reinem Südhang mit bis zu 35 Grad Neigung und tanken ausgiebig Sonne
Erweitert durch den Ausbau im Holzfass erhält der Cabernet Sauvignon eine reife Note
BEURTEILUNG: Am Gaumen Noten von schwarzem Pfeffer mit imposantem Bouquet an Früchten
um erste Farbpigmente und Aromen aus den Beerenschalen zu konzentrieren
Auf den in Terrassen steil zum Douro abfallenden Hanglagen bekommen die Trauben in den heißen
Herxheim Riesling QbA Weißwein Wein trocken Deutschland (3 x 0,75l) Geschenke Alle Rebstöcke stehen auf reinemSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
