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um die Melange aus eingelegten roten und schwarzen Früchten zu unterstützen
die ihn besonders als Speisenbegleiter interessant macht
Der für die untere Naheregion sehr typische „Löss-Boden“ gibt diesem trockenen Riesling seinen Namen – ein Verwitterungsboden vulkanischen Ursprungs
grüne Nüsse
entfaltet dieser Wein eine beeindruckende Komplexität
Riesling Schoenenbourg 2015 Paso Robles um die Melange aus eingelegtenStrohgelber Nektar mit berzeugenden Aromen von Rose, Jasmin und exotischen Frchten. Am Gaumen bleiben Frische und Aromatik erhalten, die zu einem fein gewrzten Abgang fhren. Der Schoenenbourg zhlt zu den ltesten und renommiertesten Grand Cru Lagen des Elsass ein Riesling, der florale Eleganz und mineralische Tiefe in seltener Balance vereint. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Vorspeise mit Jakobsmuscheln oder Ziegenkse.
