Waris-Larmandier Particules Crayeuses L20 Extra Brut, Grand Cru Blanc de Blancs mâconnais Carignan (Cariñena) und Grenache (Garnacha)

Carignan (Cariñena) und Grenache (Garnacha) aus den Steilhang-Lagen des Priorats

Eine alte Zinkwanne mit ordentlicher Tiefe — 31 cm Wandhöhe geben diesem Stück mehr Volumen als die flacheren Varianten und machen es besonders vielseitig

Der unkomplizierte

Der Wein hat Kraft

die südöstlich exponierte Grand-Cru-Lage am Corton-Hügel

Waris-Larmandier Particules Crayeuses L20 Extra Brut, Grand Cru Blanc de Blancs mâconnais Carignan (Cariñena) und Grenache (Garnacha)Mit dem Particules Crayeuses prsentiert das Champagnerhaus Waris Larmandier aus Vertus seinen Blanc de Blancs aus reinem Chardonnay. Die handgelesenen Trauben stammen von alten Reben in mehreren Grand Cru Gemeinden der Cte des Blancs, wo der kreidige Kalkuntergrund dem Wein seine unverwechselbare Prgung gibt. Ausgebaut teils im Edelstahl, teils im Holz und mit nur minimaler Dosage versehen, zeigt sich der Extra Brut betont fein und geradlinig. Im Glas