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als duftiger Sommerwein auf der Terrasse
Alle Trauben werden bei jeweils optimaler Reife gelesen
Die besondere Hanglage und das Terroir verlangten geradezu danach
dieses einst verrufene Getränk neu zu beleben
In einer kleinen Bodega in den Bergen des Penedès ließ er Parellada-Trauben zum ersten Mal bei niedrigen Temperaturen vergären
ARMONIA Blanc BIO Weißwein Trocken Frankreich (6 x 0.75l) Hog als duftiger Sommerwein auf derSTORY: Im mittelalterlichen Dorf Puissalicon wird das Domaine Bassac seit acht oder neun Generationen als Familienbetrieb gefhrt. Die rund 80 Hektar Weinberge um Puissalicon und Thzan les Bziers werden seit 1990 biologisch bewirtschaftet. Heute leiten Franois Delhon und Jean Philippe Leca das Weingut und produzieren authentische Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln AUSBAU: Am Anfang stehen eine sanfte Pressung und die traditionelle
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