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doch sehr präsente rote Beerenfrucht mit einem Hauch Zitrusfrische
BEURTEILUNG: Sehr fokussiert am Gaumen
Pilzgerichten oder zu Käse wie
BEURTEILUNG: Delikat und doch kräftig am Gaumen mit angenehmer Säure und langanhaltenden Aromen
Bitterschokolade und Vanille
Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon McLaren Vale Rotwein Wein trocken Australien (12 x 0.75l) A. Diehl doch sehr präsente rote BeerenfruchtSTORY: Cabernet SauvignonFrank Serpico, das Vorbild fr den berhmten Film mit Al Pacino in der Hauptrolle, gab es wirklich. Ein Mann, der gegen den Strom schwamm, wie auch der Mitolo "Serpico" Cabernet Sauvignon im Lande des Shiraz! AUSBAU: von ber 40 Jahre alten Reben, Handlese, Trocknung der Trauben ber 6 Wochen (Amarone Technik), Maischegrung fr ca. 14 Tage mit anschlieender Maischestandzeit von 3 Wochen, sanfte Pressung, Reifung in franzsischer
