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Ideal zum Kaffee
auch für Kinder
Wir mischen die Beeren mit milden Cashews und aromatischen Pistazien
Den Rest übernimmt unsere traditionelle Steinmühle: Sie verwandelt die Baumnüsse schonend in ein cremiges Mus
zusammen mit Schokodrops aus 49 % Peru-Schokolade und rosa Schimmer aus gefriergetrockneten Himbeeren
Zedernkerne Variante:Zedernkerne 250g Ideal zum KaffeeIn der sibirischen Wildnis im Altaigebirge liegt einer der grssten, unberhrten Wlder unserer Erde. Es wachsen dort vor allem Zedern. Die Einheimischen lesen die Zedernzapfen vom Waldboden auf und sammeln die Kerne ein, die zwischen den Zapfenschuppen wachsen. Das Sammeln der Nsse ist fr sie eine wichtige Einnahmequelle. Unser Partner untersttzt die Ernten, vermittelt Regeln zur Sicherheit beim Sammeln und sorgt fr die bio zertifizierte Wildsammlung.
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