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Für die Berliner Wohnung ihrer Schwester Adrienne mischte Anna von Mangoldt dieses bläuliche
weniger Holz als bei den Pinots
Wein so direkt wie möglich
Leicht gekühlt ein wunderbarer Begleiter zu hellem Fleisch
Am Gaumen straff und elegant
Bret Brothers Mâcon-Chardonnay Climat "Les Crays" AOC 2023 BIO col-dorcia Für die Berliner Wohnung ihrerMcon Chardonnay die Appellation klingt fast wie eine Tautologie, ist aber tatschlich eine eigenstndige Gemeinde im sdlichen Mconnais. Die Bret Brothers sind hier zu Hause und kennen die Climats wie ihre Westentasche. Les Crays ist eine Parzelle auf Kalkstein, die dem Chardonnay eine mineralische Przision verleiht, die man von Mconnais Weinen nicht immer erwartet. Die Bret Brothers arbeiten biodynamisch, Demeter zertifiziert, und vinifizieren mit
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