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Das schmeckt man
Der gesamte Prozess ist durchgehend nachhaltig und zertifiziert biologisch
Im Unterschied zu den anderen Geliermitteln
Wohlschmeckende Dessertgarnitur
Hier offenbart sich die Seele jeder Traube - und ein Geschmack
Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-wine-und-bar Das schmeckt manIVOIRE Die weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert feine Milcharomen und eine sehr raffinierte Konsistenz. Gleichermassen geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen. Die vorliegende Couverture ist geeignet fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie
