Absolute Feinkostqualität
zusammen mit dem exquisiten Lachs eine absolute Delikatesse
Matjes- und Feinkostmanufaktur KG
Töllner’s Genießertipp: Auf kräftigem Schwarzbrot schmeckt leicht angewärmter Stremellachs Bruschetta unglaublich lecker
Herkunft & Verarbeitung: Heilbutt von Grönländischen Gewässern wird bei Töllner’s Edelfisch als Rohware angeliefert
Emder Räuchermatjesfilets Gewicht:1000g Schale Absolute FeinkostqualitätZarte Emder Ruchermatjesfilets sind mild gesalzene, enzymatisch gereifte Filets von Heringen. Besonders delikat werden diese Matjesfilet durch den leichten Rauchgeschmack. Unser Genieertipp: Emder Ruchermatjes schmecken sowohl zu deftigem Schwarzbrot als auch zu frischen Baguettebrtchen. Im Norden werden sie auch gerne zu Bratkartoffeln verspeist. Zutaten: Heringsfilets, pflanzliches l, Salz, Zucker, Suerungsmittel: Apfel, Zitronen, Milchsure, Aroma,