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Bereit für das ultimative BBQ-Erlebnis
der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird
Zartheit und Tiefe im Geschmack
die beim Braten oder Grillen langsam schmilzt
zart und geschmacklich intensiv
Iberico Schweinebäckchen | Carrillada | Bellota Gewicht:1200 Gramm Bereit für das ultimative BBQ-ErlebnisZarte Verfhrung Die Carrillada (Schweinebckchen) Die Schweinebckchen bestehen hauptschlich aus dem Kaumuskel, der durch seine langen Fasern und den hohen Anteil an Bindegewebe besticht. Dank der feinen Marmorierung wird dieses Fleisch bei richtiger Zubereitung besonders zart und eignet sich hervorragend fr Schmorgerichte.
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