Rumpsteak, Angus 6 Wochen Dry Aged Gewicht:650 Gramm So bleibt der Geschmack sicher

So bleibt der Geschmack sicher erhalten

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Dry Aged Reifung

Vollmundige Umami-Note mit nussig-buttrigem Aroma

butterzarter Textur und unvergleichlicher Geschmacksfülle

Rumpsteak, Angus 6 Wochen Dry Aged Gewicht:650 Gramm So bleibt der Geschmack sicherRumpsteak, Angus 6 Wochen Dry Aged Rumpsteaks am Stck, auch bekannt als flaches Roastbeef, sind ein wahres Highlight fr Fleischliebhaber. Ein charakteristisches Merkmal dieses begehrten Stcks ist der dnne Fettdeckel, der dem Rumpsteak eine ausgezeichnete Saftigkeit verleiht. Die lange Phase der Trockenreifung, auch Dry Aging genannt, sorgt dafr, dass das Fleisch nicht nur deutlich schmackhafter wird, sondern auch das auen liegende Fett sowie das