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Zutaten: Mehl (60
Geschlachtet in Deutschland ES 323
Bei -18 °C ist das Fleisch über Monate bis zu einem Jahr haltbar
Wenn Du ein wirklich besonderes Dry Aged Steak kaufen möchtest
die Teil unserer Pizzamacher-Familie sind und unsere Hingabe an Authentizität und Qualität teilen
Schweinebauch, Lipstye Strohschwein Dry Aged wagyu steak kaufen Zutaten: Mehl (60Schweinebauch, Lipstye Strohschwein Der Schweinebauch vom Lipstye Strohschwein berzeugt durch seine auergewhnliche Qualitt und intensive Aromatik. Die Golden Cross Zchtung sorgt fr eine ausgeprgte Marmorierung, die das Fleisch besonders saftig und geschmacksintensiv macht. Die Schweine wachsen in Deutschland unter artgerechten Bedingungen auf Stroh heran und werden mit hochwertigem Futter versorgt. Je nach Stck reift der Schweinebauch zwischen 1 und 6
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